Маміни секрети " Теплий салат"

Маміни секрети " Теплий салат"

Інгредієнти:

  • спаржа - 8-10 шт.,
  • міні-маїс (маленька кукурудза) - 5 шт.,
  • креветки - 10-15 шт.,
  • перець чилі - 1 щіпка,
  • селера - 1 стебло,
  • сік половини лайма,
  • соєвий соус - 1 ч. ложка.

  • Спосіб приготування:

    Спаржу і міні-маїс відваріть в злегка підсоленій воді 2 хвилини.

    На розігрітій олії обсмажте креветки, додайте перець чилі.

    Обсмажте спаржу і міні-маіс.

    Викладіть інгредієнти порціями на тарілку: дрібно порізане стебло селери, креветки, спаржу, міні-маіс.

    Полийте салат соком лайма і соєвим соусом, посоліть.