Маміни секрети "Зелена квасоля з омлетом"

29 вер. 2024 12:11:00

Інгредієнти:

зелена квасоля в стручках : 200 г

часник: 2 зубчики

імбир мелений: 1 ч. ложка

яйця: 2 шт

вершки: 1 ст. ложка

оливкова олія: 2 ст. ложки

сіль, перець: за смаком

Спосіб приготування:

Квасолю обсмажити в олії, додати сіль, перець, порізаний часник а імбир. Смажити 10–15 хвилин.

Яйця збити з вершками, посолити. Спекти омлет на сковорідці з олією.

Готову квасолю покласти в тарілку, додати порізаний омлет, перемішати.