Мамины секреты "Диетическая пицца без теста"

Мамины секреты "Диетическая пицца без теста"

Ингредиенты:

Куриная грудка (крупная) — 300 г
Грибы — 1 шт
Сыр — 20 г
Помидоры черри — 2 шт
Перец болгарский — половинка
Зелень
Лимон — половинка
Лук — 1 головка
Соль, перец

Приготовление:

Маринуем куриную грудку с соком лимона и луком (желательно на ночь).

Затем отбиваем грудку молоточком, солим и перчим

Выкладываем на сковородку, сверху кладем порезанные грибы, помидоры и перец.

Накрываем крышкой и тушим около 10 минут.

Посыпаем рубленной зеленью и сыром, и снова накрываем крышкой на 3 — 5 минут.