Ингредиенты:
Мука — 2 стакана
Растительное масло
Лук — 1 головка
Вода — 100 мл
Соль
Приготовление:
Смешиваем муку, воду и соль. Замешиваем тесто. Катаем длинную колбаску и нарезаем не толстыми брусочками.
Варим в подсоленной воде.
Готовые галушки вытаскиваем из воды и обжариваем вместе с нарезанным луком (можно на сале).
Можно подать со сметаной.
