Мамины секреты "Картошка - гармошка"

Мамины секреты "Картошка - гармошка"

Ингредиенты:

картофель
сыр
чеснок
масло
начинка любая

Приготовление:

Чистим картофель и срезаем «донышко».

Затем нарезаем пластинками, толщиной 2-3 мм, не дорезая до конца 1 см.

Вставляем между пластинками по вкусу чеснок, грибы, сало или колбаску.

Раскладываем сверху кусочки масла и посыпаем тёртым сыром.

Подливаем воду и запекаем при 180 С в течение 40 минут.

Loading...