Мамины секреты "Курица с грибами и картошкой"

Ингредиенты:

картофель — по вкусу
грибы — по вкусу
филе куриное — по вкусу
сливки — по вкусу
лук — по вкусу
сыр твёрдый — по вкусу
перец (молотый) — по вкусу
соль — по вкусу
зелень — по вкусу
масло сливочное — по вкусу

Приготовление:

Отвариваем картошку в мундире, затем остужаем, очищаем и разрезаем на половинки.

Укладываем в форму, смазанную маслом.

Грибы обжариваем вместе с курицей и луком.

Вливаем немного сливок и специи.

Все тушим и готовим пока упариться.

Выкладываем грибы с курицей на картошку, посыпаем тёртым сыром и запекаем при 180 С в течение 15 минут.

Подаем посыпав свежей зеленью.