Мамины секреты "Куриная ветчина с черносливом и грецкими орехами"

Ингредиенты:

Чернослив (без косточек) – 8 шт.
Грецкие орехи – 5 шт.
Филе куриной грудки – 1 шт.
Куриные окорочка – 2 шт.
Желатин – 20г. (2 пак.)
Соль, черный молотый перец

Приготовление:

Нарезаем куриное филе крупно, с окорочков снимаем мясо и нарезаем мелко.

Смешиваем мясо с нарезанным черносливом и орехами.

Солим, перчим, добавляем сухой желатин и тщательно перемешиваем.

Выкладываем массу в форму для запекания.

Запекаем при 180 С около 40 минут, т.е. до прозрачного сока.

Затем остужаем и убираем в холодильник для застывания.

Подаем холодным.