Ингредиенты:
Курица — 1 кг
Маринад:
чай черный крепко заваренный — 400 мл
соевый соус — 3 ст л
масло подсолнечное — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
паприка — 1 ч.л.
молотый кориандр — 1 ч.л.
перец красный молотый — 1/3 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для маринада.
Заливаем голени маринадом, перемешиваем и даем промариноваться несколько часов (можно на всю ночь).
Выкладываем голени в форму для запекания без маринада и запекаем 40 минут.
