Мамины секреты "Куриные грудки, запеченые с травами"

Мамины секреты "Куриные грудки, запеченые с травами"

Ингредиенты:

2-3 куриные грудки
2 зубчика чеснока
1 ст. л. сока лайма (лимона)
перец чили, молотый тмин, паприка — по 1/2 ч. л.
соль, черный перец

Приготовление:

Cмешиваем пропушенный через пресс чеснок, приправы и втираем в куриные грудки.

даем промариноваться минут минут 30 при комнатной температуре (в холодильнике до 8 часов).

Обжариваем куриную грудку 5-7 минут с каждой стороны. Затем переворачиваем и накрываем крышкой, уменьшаем огонь до среднего и тушим 5-7 минут (в зависимости от толщины курицы).

Оставляем минут на 5 минут в сковородке и подаем.

Loading...