Ингредиенты:
Фарш куриный — 300 гр
Творог — 100 гр
Лук — 50 гр
Яйцо — 1 штука
Хлеб белый сухой — 50 гр
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Смешиваем фарш, измельченный лук, размоченный в молоке сухой белый хлеб, по желанию добавляем маленькую ложечку готовой горчицы. Добавляем остальные ингредиенты.
Формируем из фарша котлеты, панируем их в муке и обжариваем на растительном масле.
Можно протушить с овощами и сметаной.
