Ингредиенты:
фарш смешанный
картофель
сухой белый хлеб
соль, перец
прикопченный бекон
семена кунжута или льна
Приготовление:
Делаем фарш, как на котлеты из мяса, лука, можно добавить сырую картофелину и сухой белый хлеб, солим, перчим.
Выкладываем внахлест бекон и мокрыми руками формируем «кебаб».
Кладем его на беконовую подстилку. Заворачиваем.
Посыпаем сверху кунжутом и семенами льна.
Запекаем при 200 С около часа.