Мамины секреты «Пельмени "В гостях у холостяка"»

Ингредиенты:

Пельмени — 800 г
Сыр твердый — 200 г
Сметана — 200 г
Майонез — 5 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Масло растительное

Приготовление:

Наливаем в сковородку немного растительного масла, высыпаем замороженные пельмени и жарим на среднем огне.

Жарим около 10-15 минут, постоянно помешивая до румяного цвета.

Смешиваем сметану и майонез с зернистой горчицей и хреном.

Натираем на мелкой терке сыр.

Кладем в миску пельмени, тертый сыр и соус, перемешиваем и выкладываем в форму для запекания.

Запекаем при 200 С в течение 20 минут.