Ингредиенты:
мука — 5 ст.л.
творог — 1 пачка
яйцо — 1 штука
сахар — 1,5 ст.л.
щепотка соли
щепотка соды
яблоко — 1 штука
Приготовление:
Замешиваем из всех компонентов, кроме яблока, тесто.
Делим тесто на 10 частей.
Очищенное яблоко натираем на крупной терке.
Раскатываем небольшие лепешки, кладем в середину начинку, соединяем края и придаем пирожкам овальную форму.
Жарим пирожки в раскаленном растительном масле до золотистой корочки.
