Ингредиенты:
Куриная грудка — 400 г
Рис — 400 г
Морковь — 3 шт.
Приправы — 1 ст. л.
Вода — 400 мл
Масло растительное — 100 мл
Приготовление:
В казан наливаем масло и хорошо разогреваем.
Нарезаем куриную грудку крупными кусками и обжариваем около 5-6 минут.
Морковь нарезаем брусочками и обжариваем вместе с курицей.
Добавляем воду и доводим до кипения, добавляем приправу для плова.
Добавляем промытый рис, убавляем огонь на минимум и варим под крышкой 15-20 минут.