Мамины секреты "Рис с овощами в горшочках"

Приготовление:

Промываем 1 стакан риса водой, добавляем очищенную и порезанную брусочками морковку.

Солим и смешать со сливочным маслом, добавляем по желанию любимые специи.

Кладем смесь в горшочек и заливаем водой так, чтобы вода покрывала рис на 2 пальца.

Ставим горшочек в холодную !!!! духовку.

Включаем духовку на 180 С и готовим около 40 минут.

Затем даём духовке немного остыть, затем вынимаем горшочек и кладем сверху кусочки сливочного масла.