Мамины секреты «Рулет из куриной грудки»

Мамины секреты «Рулет из куриной грудки»

Ингредиенты:

1 куриная грудка
2 плавленых сырка Хохланд с травами (каждый по 100 г)
Зелень петрушки
Соль
Перец

Панировка:
яйцо
мука
хлебные крошки

Приготовление:

Куриную грудку нарезаем на 8 частей и отбиваем.

Смазываем каждый кусочек мяса сырком. Солим, перчим. Посыпаем один край смазанного мяса мелко порубленной зеленью петрушки.

Сворачиваем рулеты.

Панируем в муке, затем в яйце, затем в хлебных крошках.Обжариваем на сильном огне со всех сторон.