Ингредиенты:
печень говяжья (отварная) — 300 гр.
яйцо — 5 шт.
яблоки (кисло-сладкие) — 2 шт.
лук — 1 головка
сыр колбасный — 150 гр.
майонез
Приготовление:
Натираем отварную печень на крупной терке.
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Натираем яйца, сыр и яблоки на крупной терке.
Собираем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом:
1- слой — печень, соль
2- слой — лук
3- слой — яблоки
4- слой —
яйца, соль
5- слой — сыр
