Ингредиенты:
Морковь — 1 шт.
Лук — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Грибы шампиньоны — 300 г.
Майонез — 300 г.
Соль — по вкусу.
Приготовление:
Отвариваем морковь и яйца, натираем на мелкой терке.
Измельчаем мелко лук и обжариваем обжарить до золотистости.
Нарезаем мелко шампиньоны и тоже обжариваем до готовности.
Выкладываем салат слоями: морковь, майонез, жаренный лук, яйца, майонез, шампиньоны.
Украшаем майонезом в виде цветочков и зеленью.
