Ингредиенты:
филе сельди — 1 шт
лук — 2 шт
маринованные шампиньоны — 300 г
вареная морковь — 2шт
вареный картофель — 1-
2шт
майонез
Приготовление:
Выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом:
1 слой — нарезанная кубиками сельдь, майонез
2 слой — лук, порезанный кубиком, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Грибы, нарезанные соломкой обжариваем на масле до золотистого цвета. Все остужаем и смешиваем. Майонез.
3 слой — картофель, натёртый на крупной тёрке, майонез
4 слой — морковь, натёртая на крупной тёрке, смешанная с обжаренным луком, майонез.