Мамины секреты "Спагетти с сыром и соусом"

Мамины секреты "Спагетти с сыром и соусом"

Ингредиенты:

— 400 г спагетти
— сыр моцарелла по вкусу
— 50 г оливок
— 250 г томатной пасты
— 4-5 зубчиков чеснока
— 2 ст.л. панировочных сухарей
— 1 ст. л. орегано и базилика
— зелень и специи по вкусу

Приготовление:

Нарезаем очищенный чеснок, затем обжариваем его на оливковом масле.

Добавляем орегано и базилик, затем томатную пасту.

Спагетти отвариваем в подсоленной воде до степени al dente.

Сыр нарезаем кубиками.

В спагетти добавляем соус и скручиваем с помощью вилки и ложки «гнездышки».

Кладем в каждое «гнездо» кусочек сыра, оливку и свежую зелень по желанию.

Посыпаем сухарями.

Запекаем при 180 С до расплавления сыра.

Подаем сразу.


Loading...
Loading...