Мамины секреты "Творожная запеканка с бананом"

Ингредиенты:

Творог — 400 г
Бананы — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Йогурт — 200 г
Крахмал кукурузный — 4 ст. л.
Ванилин — по вкусу

Приготовление:

Соединяем йогурт, желтки, творог и банан. Добавляем крахмал и ванилин, все взбиваем блендером.

Взбиваем белки в крепкую пену и аккуратно вмешиваем в тесто.

Перекладываем творожную массу в силиконовую форму.

Выпекаем при 180 °С в течение 40-50 минут.