Для одной порции нам понадобится:
мякоть тыквы 100 грамм,
творог 3 столовые ложки,
изюм 1 чайная ложка,
мед 2 чайные ложки (по желанию)
Нарежьте тыкву кубиками, положите в форму для запекания. Накройте фольгой и запекайте при температуре 200 ° 10 минут.
Затем снимите фольгу и запекайте еще 5 минут. Далее добавьте творог, цукаты и перемешайте. По желанию полейте медом.
А что бы было как на фото, тыкву перетрите на терке и укладывайте все слоями перед запеканием.
