Ингредиенты:
Сельдь малосольная — 1 шт.
Свекла вареная — 2-3 шт.
Малосольный огурец — 1 шт.
Картофель вареный — 3 шт.
Морковь вареная —
3 шт.
Консер. зеленый горошек — 1 б
Ржаной или черный хлеб
Зеленый лук
Укроп
Соль — по вкусу
Соус:
Растительное масло — 100 мл.
Сок лимона — 1 ст.л.
Горчица — 1 ст.л.
Черный перец
Приготовление:
Подготавливаем овощи: варим, очищаем и нарезаем кубиками.
Сельдь филируем и нарезаем кубиками.
Зелень мелко рубим.
Смешиваем все для соуса.
Все смешиваем и выкладываем в салатник.