Исследование ученых из Université de Paris René Descartes показало, что чай является лучшим напитком на нашей планете. Ведь при его регулярном употреблении риск преждевременной смерти снижается на целых 25%. Такая польза чая объясняется входящими в состав этого напитка флавоноидами – антиоксидантами, весьма полезными для сердца.
В исследовании участвовали 131 401 человек в возрасте от 18 до 95 лет с низким риском развития сердечно-сосудистых болезней, которые посещали один из профилактических центров Парижа в период с января 2001-го по декабрь 2008-го.
За этот период было зафиксировано 95 смертей от сердечно-сосудистых болезней и 632 смерти, не связанные с больным сердцем. Исследователи оценивали уровень употребления чая и кофе с помощью вопросников.
Выяснилось, что любители кофе имеют больший риск преждевременной смерти от сердечно-сосудистых болезней, особенно если они еще и курят при этом. А вот любители чая на 25% реже умирали от болезней, не связанных с сердцем, чем люди, которые вообще не употребляли этот напиток.