- листики мелиссы для украшения
- 2 ст. л. творога жирностью 20%
- 0,5 банана
- 3 ч. л. лимонного сока
- 2 ч. л. жидкого меда
- яблоко
- по 1 щепотке молотого имбиря и кардамона
Яблоко вымыть, натереть на крупной терке. Сбрызнуть половиной лимонного сока. Банан очистить, размять вилкой, сбрызнуть оставшимся лимонным соком. Добавить творог и мед, перемешать. Последним к бананово-творожной массе примешать тертое яблоко. Посыпать имбирем и кардамоном, хорошо перемешать. Разложить по тарелкам, украсить мелиссой и немедленно подавать.