Парламент Франции принял закон, запрещающий супермаркетам уничтожать непроданные продукты питания, которые еще пригодны к употреблению, с целью борьбы с ростом количества пищевых отходов.
Как пишет http://nv.ua/, в четверг Национальное собрание единогласно проголосовало в пользу меры, предложенной депутатом-социалистом, экс-министром продовольствия Гийомом Гаро. "Возмутительно видеть облитые хлоркой мусорные баки супермаркетов вместе со съедобными продуктами," - сказал Гаро.
Отныне французские магазины должны будут бесплатно отдавать нераспроданную еду благотворительным организациям или передавать их для кормления животных. Супермаркеты должны заключить договоры с благотворительными организациями до начала июля 2016 года.
Принятый закон запрещает магазинам портить непроданные продукты, делая их непригодными для употребления в пищу. Нарушителям грозит штраф до 75 тыс. евро или два года тюрьмы для владельцев магазинов.
Новый закон также предусматривает образовательные программы о пищевых отходах для учебных заведения и корпоративного сектора.
Издание отмечает, что по оценкам французских властей, ежегодно каждый житель страны в среднем выбрасывает 20-30 кг продуктов питания, что обходится экономике в 20 млрд евро в год.