Зачем покупать магазинное печенье, когда очень быстро можно приготовить
их самому. Любой хозяюшке будет несложно испечь к любимому кофе на
завтрак буквально за 10-15 минут. Рекомендую!
250 гр. майонеза, 1
яйцо, 0,5 стак. сахара, 1 стак. муки, 1 ч.л. ванильного сахара или
лимонной цедры, 1/3 ч.л. соды. Яйца взбить с сахаром + майонез, муку и
соду. Получится тесто как на оладьи. На противень выстелить пекарскую
бумагу и ложкой выложить печенье. Выпекать при Т. 200 С. 7-10 мин.
Готовые печенье охладить, не снимая с противня. Мягкие и нежные.
