Ингредиенты и приготовление:
Все продукты натираем на крупной терке и выкладываем слоями:
1 слой — вареная картошка
2 слой — вареные
яйца
3 слой — жареная печень (у меня куриная). Если берете говяжью, тогда трем на мелкую терке — будет мягче.
4 слой — жареная с луком морковь
Каждый слой промазываем майонезом и слегка присаливаем.
Можно каждый слой, прежде чем уложить, смешать с майонезом.
Выстилаем форму целлофаном и выкладываем слои в обратном порядке, охлаждаем в морозилке 10 минут и переворачиваем на блюдо.
