Виноград помогает улучшить формулу крови. Он повышает иммунную защиту и укрепляет нервы.
На основе благоприятного воздействия этих ягод (и продуктов из них) на наше здоровье даже основан целый метод лечения – ампелотерапия.Чем полезен виноград
В винограде более чем в 2 раза больше железа, чем в яблоках. Он богат глюкозой, которая почти полностью усваивается организмом и поступает в кровь, улучшая ее формулу. Виноградный сок воздействует как щелочные минеральные воды, но в нем больше солей калия и железа, полезных для кровообращения.
Ягоды содержат органические кислоты, соли калия, натрия, кальция, железа, алюминия, пектиновые вещества, витамины группы В, С, провитамин А… А также полезный для кожи, волос и ногтей биотин. В темных сортах винограда много противовоспалительных и дезинфицирующих танинов. В виноградном соке есть антоцианы и полифенолы, обладающие отличным противовоспалительным действием.
Какие болезни лечит виноград
Лечение виноградом способствует нормализации ритма сердечных сокращений и артериального давления. Помогает устранить отеки, улучшить аппетит, наладить сон. Сочные ягоды сорта «шасла» полезны при нарушениях жирового обмена. При хронических бронхитах полезны сорта «изабелла» и «мускат». Свежевыжатым виноградным соком можно полоскать горло при ангине.
Как виноград тонизирует
Слегка раздражая дыхательные пути, виноград смягчает кашель, облегчает отделение мокроты, помогает откашляться. Это отличное общеукрепляющее и тонизирующее средство, которое хорошо укрепляет иммунную систему.
В качестве лекарственного средства виноград употребляют 2-3 раза в день за 30-40 минут до еды, лечение начинают с небольших доз (до 300 г) и доводят до 2-3 кг в сутки.
Помни, что ампелотерапия противопоказана при ожирении, диабете, язве желудка, заболеваниях почек и печени.
Как вино укрепляет иммунитет
По сравнению с другими алкогольными напитками вино содержит меньше калорий, зато оно насыщено ценными соединениями, витаминами, минералами, фитонцидами. Красное вино (если принимать его по 100-150 мл в день) снижает уровень холестерина, уменьшает вероятность образования тромбов.
Вино содержит фитоэстрогены – растительные аналоги женских гормонов, которые играют главную роль в сохранении молодости и красоты. Вино в лечебных дозах поможет решить проблемы лишнего веса, улучшить состояние кожи и снять стресс. На некоторых курортах предлагают даже оздоравливающие обертывания и ванны с красным вином!
