Ингредиенты:
300 г натертой на крупной терке сырой тыквы,
3 вареных, измельченных яйца,
1 луковица, ошпаренная и нарезанная полукольцами,
100 г
натертого, твердого сыра,
0,5 банки (400 г) консервированной кукурузы,
соль, перец, майонез,
зелень по вкусу.
Приготовление:
Смешиваем все продукты, солим, перчим, заправляем домашним майонезом, сметаной, растительным маслом или домашним йогуртом.
Перемешиваем аккуратно, украшаем листиками петрушки.
