Ингредиенты:
Слоёное бездрожжевое тесто
Для крема:
сливки 33%
сахарная пудра по вкусу
Приготовление:
металлические конусы
Раскатываем размороженное тесто и нарезаем на полоски, шириной в 1,5-2 см.
Металлические конусы смазываем растительным маслом (если нет металлических конусов, их можно сделать из пекарской бумаги, сложив ее в несколько слоев), оборачиваем каждый полосками теста немного внахлёст, начиная с узкого конца.
Выкладываем конусы на противень, покрытый пергаментом.
Выпекаем при 200 С в течение 12 минут.
Остывшие конусы наполняем кремом с помощью кондитерского мешка.
Готовим крем: взбиваем сливки с сахарной пудрой.
