Ингредиенты:
Филе куриное — 300 г
Рис — 100 г
Соль по вкусу
Сметана — 2 ст. л
Томатная паста — 2 ст. л
Сахар — 1 ч. л
Вода — 300
мл
Приготовление:
Отвариваем рис.
Куриное филе прокручиваем через мясорубку вместе с репчатым луком.
Смешиваем прокрученное филе, рис и соль.
Формируем мокрыми руками тефтели и укладываем их в форму для запекания.
Смешиваем сметану, соль, сахар и томатную пасту заливаем водой и тщательно перемешиваем.
Заливаем тефтели соусом и запекаем при 180 С до готовности.