Творожно-банановая запеканка на завтрак

Ингредиенты:

Творог — 500 грамм
Бананы — 3 штуки
3 яйца
5 ст. ложек сахара
6,5 ст. ложек манки
3 ст. ложки сметаны
0,5 ч. ложки соды
чуть-чуть соли
ванилин

Приготовление:

Все ингредиенты перемешиваем и в конце добавляем недозрелые бананы, нарезанные кубиками. Перемешиваем ложкой. Выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом.
Запекаем при 180 С около 50-60 минут или до золотистой корочки. Остужаем прямо в форме. Затем вынимаем и подаем со сметаной, со сгущенкой.