Готовим десерт на День святого Валентина: маленькие пирожки с начинкой из клубничного джема и шоколадной пасты.
Ингредиенты:
- 1 яичный желток
- 1 чайная ложка воды
- 1 упаковка замороженного теста для пирога
- 6 чайных ложек с горкой нутеллы
- 6 чайных ложек с горкой густого клубничного джема
- 2 большие клубники, нарезанные ломтиками в виде сердца
- сахар
Приготовление:
- Разогреть духовку до 180 ° С и застелить противень пергаментной бумагой.
- В маленькой миске взбить яичный желток с водой, отложить в сторону.
- Раскатать тесто в тонкий пласт, нарезать прямоугольными кусочками 6 х 8 см. Должно получиться 12 прямоугольников.
- Взять 6 прямоугольников и вырезать в центре маленькие сердечки. Отложить.
- Смазать целые кусочки теста нутеллой и клубничным джемом, оставляя свободное место по краям. Поместить пластинку клубники в центр прямоугольника. Накрыть тестом с вырезанным сердечком.
- Скрепить края зубцами вилки и смазать взбитым яйцом. Хорошо посыпать сахаром.
- Выпекать в течение 12-14 минут, до золотисто-коричневого цвета. Остудить на решетке и подать к столу.
