На 1-2 порции понадобится:
1 маленькая луковичка(обжарить на масле)
2 маленьких помидора (порезать добавить к луку!), жаренные помидоры очень полезны
2 ломтика батона или хлеба (порезать кубиками), добавить к обжаренным помидорам
2 яйца взбить,присолить,вылить в сковороду…
Перемешать…
Посыпать тертым сыром,накрыть крышкой …как сыр расплавится-Готово!
