Ингредиенты:
Для творожного теста:
1 пачка творога ( 250 гр ),
1/2 ч.л. соды (погасить)
2 яйца,
2-3 ст.л. сметаны,
1 ч.л. соли,
1 ст.л.
сахара,
2 ст.л. раст. масла,
мука
Начинка может быть любая
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для теста, добавляем постепенно муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Делим готовое тесто на шарики и формируем пирожки с любой начинкой.
Готовим пирожки во фритюре.