Інгредієнти:
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Куряче філе відвари до готовності у підсоленій воді з додаванням улюблених спецій − лаврового листа, духмяного перцю, коріандру. Остуди і поріж невеликими волокнами.
Яйця зварити круто, остуди і подрібни.
Чорнослив без кісточок замочи в теплій воді на 30 хвилин, потім помий, обсуши і поріж невеликими шматочками.
Огірок поріж некрупною соломкою.
Горіхи підсуши, очисти від лушпиння та дрібно посічи.
Твердий сир потри на середній тертці.
Часник пропусти через часничницю.
Приготуй заправку. Для цього з'єднай сметану, майонез, часник, чорний мелений перець, сіль і добре перемішай.
Акуратно змішай усі інгредієнти. Заправ салат і посип горішками.
