Бабусині страви: "Курка з чорносливом в яблуці"

Бабусині страви: "Курка з чорносливом в яблуці"

Інгредієнти:

  • Яблуко - 4 шт.
  • Філе курки - 2 шт.
  • Чорнослив - 6 шт.
  • Волоські горіхи - 200 г.
  • Кріп - пучок
  • Ріпчаста цибуля - 2 шт.
  • Рослинна олія
  • Сіль, перець - за смаком

  • Спосіб приготування:

    Вимити яблука, зрізати верхівку і вирізати середину.

    Філе курки зварити, дрібно нарізати і обсмажити на олії разом з нарізаною цибулею, чорносливом, кропом і горіхами. Посолити і поперчити.

    Начинити яблуко. Прикрити верхівкою від яблука.

    Поставити на деко з водою (трохи на дні).

    Готувати приблизно 15 хвилин.