Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Яблука почистити, вирізати серединку та нарізати кільцями Обсмажити на олії, можна трошки посипати цукром для карамелізації. Цибулю нарізати кільцями, обсмажити до золотистого кольору.
З печінки видалити сухожилля, порізати на шматочки, обваляти у борошні. Обсмажити з двох боків, посолити. Викласти на тарілку, зверху покласти яблука та цибулю.
