Маміни секрети "Сирні трюфелі"

Маміни секрети "Сирні трюфелі"

Інгредієнти:

  • сир - 300 г,
  • вершковий сир (філадельфія) - 350-400 г,
  • волоські горіхи - 100 г,
  • часниковий порошок - 1,5 ч. ложки,
  • порошок солодкої паприки - 1-1,5 ст. ложки,
  • мелений перець - дрібка.

  • Спосіб приготування:

    Сир потріть на дрібній тертці. Додайте всі інгредієнти, крім горіхів, перемішайте до однорідного стану.

    Сформуйте кульки. Обваляйте їх у попередньо обсмажених і подрібнених горіхах.

    Охолодіть трюфелі хоча б 30-60 хвилин в холодильнику.