Бабусині страви: "Часникове картопляне пюре"

Спосіб приготування:

Картоплю зварити у підсоленій воді. Приготувати соус: розтопити на сковороді 1 ст. ложку масла, обсмажити порізаний часник. Додати молоко та прогріти все разом 3-4 хв.
З відвареної картопля зробити пюре, заправити маслом, соусом, додати порізану цибулю та сир, перемішати.