Бабусині страви: "Хрусткі кукурудзяні коржики"

Спосіб приготування:

Розморозьте кукурудзу.

Кукурудзу, цибуля, зелену цибуля і часник перемішайте в мисці.

Додайте яйце і борошно, перемішайте. Приправте сіллю і перцем.

У сковороді розігрійте олію.

Викладіть в сковороду невелику кількість суміші. Зверху злегка притисніть ложкою.

Обсмажте до золотистого кольору.

Викладіть на паперовий рушник. Приправте сіллю і перцем за смаком.