Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Починаємо з оброблення філе. Його миємо, ріжемо на тонкі довгенькі шматочки,
Обсмажуємо з приправами на вершковому маслі, для чого нам потрібно 50 гр масла
М'ясо солимо, додаємо приправи
Потім починаємо готувати тісто. Всі яйця відразу з'єднуємо з дуже м'яким або розтопленим вершковим маслом. Його у нас як раз залишилося 100 гр.
Потім додаємо сметану і паприку, близько чайної ложки
Перемішуємо тісто до однорідного стану
Додаємо борошно з розпушувачем
Потім тертий сир
На дно силиконової форми викладаємо курку і листя базиліка
Потім заливаємо все приготоване тісто
Випікаємо кекс 45-50 хвилин при температурі 200 ˚
Вискакує з форми він сам, досить перевернути на тарілку
Поки він не охолов, посипаємо його сиром, що залишився. Він відразу починає плавитися
Посипаємо кропом і прикрашаємо
Потім ріжемо і їмо!
