Бабусині страви: "Курячі котлети по-віденськи"

15 груд. 2022 17:03:00

Інгредієнти:

куряче філе - 2 шт.

яйце - 1 шт.

маойнез - 1 ст.л.

крохмаль - 1 ст.л.

сіль

перець

зелень

олія для смаження

Спосіб приготування:

1. Куряче філе нарізати невеликими шматками.
2. Змішати м'ясо, яйце, крохмаль, майонез, сіль, перець і зелень. Дати постояти 20 хв.
3. Смажити на олії з кожного боку по 4-5 хв. на середньому вогні.
4. Подавати негайно!