Бабусині страви: "Сирний рулет"

Спосіб приготування:

Куряче філе подрібнити.
Волоські горіхи дрібно потовкти.
Часник дрібно нарізати або пропустити через прес.
Сир нарізати кубиками, викласти в щільний пакет.
Притримуючи пакет руками, опустити його в окріп і тримати до повного розчинення.
Викласти сирну масу на стіл, тонко розкачати качалкою.
Викласти зверху курку, горіхи, часник, акуратно розкачати качалкою.
Згорнути рулетом і поставити в холодильник до застигання.
Рецепт сирного рулету простий, головне - вибрати для цього відповідний якісний сир твердих сортів.