Бабусині страви: "Сніданковий бутерброд"

Спосіб приготування:

1. Відварюємо яйця і нарізаємо їх кільцями.
2. Твердий сир нарізаємо тоненькими скибочками.
3. Болгарський перець та цибулю дрібненько подрібнюємо, перемішуємо.
4. Консервовані сардини розминаємо виделкою до однорідної маси і додаємо до перцю та цибулі.
5. Отриманою помазанкою намащуємо часточки хліба, кладемо зверху скибочку сиру та ставимо в мікрохвильову на декілька хвилин, щоб сир розплавився, і отримав легеньку золотисту скоринку.
6. За бажанням прикрашаємо листям салату та зеленню кропу.