Бабусині страви: "Пісне рагу з макаронів та грибів"

25 груд. 2023 17:03:00

Інгредієнти:

макарони з твердих сортів пшениці - 200 г

печериці - 500 г

консервована кукурудза - 1 банка

цибуля - 3 шт

імбир - 2 см

олія для смаження

сіль і свіжий мелений перець за смаком

Спосіб приготування:

Макарони відваріть і промийте.

Цибулю поріжте півкільцями. Гриби наріжте невеликими шматочками. Обсмажте гриби з цибулею на олії. Додайте кукурудзу.

Всі інгредієнти змішайте, додайте подрібнений імбир. Тушкуйте на повільному вогні 10-15 хвилин.