Бабусині страви: "Київська запіканка"

Спосіб приготування:

1. Форму змащуємо олією.
2. Картоплю ріжемо на скибочки.
3. Цибулю мілко шаткуємо, моркву тремо на маленькій тертці. Обсмажуємо цибулю з морквою, додаємо фарш, ттрошки обсмажуємо усе разом.
4. Робимо заливку - змішуємо яйця з молоком та спеціями.
5. Викладаємо шарами - скибочки картоплі, фарш та знову картоплю. Солимо картоплю. Заливаємо молоком з яйцями. Ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів, на 1-1,2 години. Подаємо з легким овочевим салатом.