Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Картоплю відваріть, злийте воду, додайте олію і збийте міксером.
Пюре викладіть в щільний целофан, скраю зробіть отвір. Можна скористатися кондитерським мішком.
На змащене олією деко, видавлюючи пюре, викладіть квіти.
Сосиски поріжте на кружечки або смужки і викладіть на пюре в середині і по колу (можна в два ряди).
Серединку кожної квіточки посипте тертим на дрібній тертці сиром і кунжутом.
Запікайте в розігрітій духовці до золотистої скоринки. Перед подачею прикрасьте зеленню петрушки.
