Бабусині страви: "Ванільне печиво"

Бабусині страви: "Ванільне печиво"

Інгредієнти:

  • борошно: 350 г
  • вершкове масло: 250 г
  • цукрова пудра: 130 г
  • яйце: 1 шт.
  • кориця: 1 ч. ложка
  • ванільний цукор: 1 пакетик
  • розпушувач для тіста: 1 пакетик
  • дрібка солі

  • Спосіб приготування:

    1. М’яке вершкове масло, цукрову пудру, ванільний цукор, сіль, корицю та яйце розтерти до утворення піни та повного розчинення цукру. Акуратно вмішати просіяне борошно і розтерти до однорідної консистенції.

    2. Застелити деко пергаментним папером. Наповнити тістом кондитерський мішчок чи шприц і витиснути фігурне печиво. Випікати його в духовці, розігрітій до 160 С, 20 хвилин. Готове печиво посипати цукровою пудрою.